サクサク食感が最高なスイーツ・・・ミルフィーユ。 以前、チーズの風味が濃厚なミルフィーユの記事をお届けしました。 今回は、お手軽に食べられるミルフィーユを探してみました。 そこで目に留まったのは、横濱フランセの「果実をたのしむミルフィユ」です。 1つ1つが食べきりサイズで、手を汚さずに食べられます。 「果実をたのし...

あのサクサク食感、クリームとの相性が抜群の洋菓子・・・それはミルフィーユ！ 「千枚の葉」という意味があり、実際の洋菓子も生地が何層も重なっています。 ミルフィーユと聞くと、個人的に「甘いクリームと歯応えのあるサクサク食感」というイメージを持っています。 勿論それでも美味しいのですが、今回紹介するのは「大人の為のミルフ...