チーズの風味が癖になる「ソルト&カマンベールクッキー」
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突然ですが、クッキーで何かを挟むとしたら何を想像しますか?

商品でよく見かけるのは、甘いチョコレートを挟んだクッキーでしょうか。

 

有名な物だと「白い恋人」とかですね。

そのせいか、私達は「甘いチョコレートを挟んでいるのが一般的」だと思っているのかもしれません。

 

そこで今回紹介するのは、東京ミルクチーズ工場(シュクレイ)の「ソルト&カマンベールクッキー」です。

甘さだけでなくチーズの風味でも勝負している当商品は、今までのイメージを覆してくれるスイーツとなっています。

 

(画像はシュクレイ公式サイトより引用)

 

では早速、詳しく見ていきましょう。

 

ソルト&カマンベールクッキーの美味しさの秘密とは

挟んであるのはカマンベールチーズのチョコレート

(画像はシュクレイ公式サイトより引用)

 

「ソルト&カマンベールクッキー」で挟んでいるチョコレートは甘さ控えめです。

チョコレートはカマンベールチーズを配合しており、ほんのりとした甘さとチーズの風味を一緒に楽しむことができます。

 

なな
チーズ風味のチョコレートって想像したこともなかったわ・・・。

千夜
甘さ控えめで、女性だけでなく男性にも人気があるみたいだよ!

 

POINT
甘さ控えめなので、コーヒーや紅茶だけでなくワインとも相性が良い

 

生地も拘っていて更に美味しい

(画像はシュクレイ公式サイトより引用)

 

クッキーの生地にも美味しさの秘密が隠されています。

フランス産の天日塩「ゲランドの塩」を使用し、全体の味がより一層引き締まっています。

 

なな
先日紹介した「バターフィナンシェ」でも使用しているとっておきの塩ね!

千夜
沢山存在する塩の中でも、「ゲランドの塩」はお菓子作りに適しているんだね!

 

(画像はシュクレイ公式サイトより引用)

 

POINT
使用する牛乳も厳選しており、新鮮な北海道産の牛乳をクッキーの生地に配合している

 

実際にソルト&カマンベールクッキーを食べてみる

それでは、「バターフィナンシェ」と一緒に注文した「ソルト&カマンベールクッキー」を食べていきましょう。

私は10個入りを1箱購入しました。

 

(画像は筆者撮影)

 

中には個包装のクッキーと共に、パンフレットも入っていました。

「バターフィナンシェ」と「ソルト&カマンベールクッキー」は両方シュクレイの商品ですが、ブランドが異なります

 

(画像は筆者撮影)

 

個包装からクッキーを出してみました。

しかし、クッキーの部分がチョコレートから剝がれてしまうこともありました。

 

落として割ってしまわない様にご注意ください。

 

(画像は筆者撮影)

 

実際に食べてみた感想
・チーズを乗せたクラッカーの様な香ばしさを感じる
・クッキーの甘さとチーズの風味が絶妙に混ざり合い、コクの深い味わいがする
・ほんのり甘くも、後からチーズの風味が広がってくる
・後味が少しホワイトチョコレートのラングドシャの感じと似ている

 

甘さ控えめの大人なスイーツタイムを

チーズの風味を最大限生かした「ソルト&カマンベールクッキー」。

甘さ控えめですが、チーズの風味から垣間見える「チョコレート本来の甘さ」も体験することができます。

 

配合バランスが絶妙だからこそ「単純ではない、奥深い味わい」が実現できるのです。

1つ食べると止まらなくなるのも納得ですね。

 

※保管場所や賞味期限・消費期限を必ずお守りください。

※アレルギー物質の確認もしてください。

 

甘さ控えめでワインにもぴったりな「ソルト&カマンベールクッキー」、満を持してお勧めします!

 

商品の詳細はこちらから↓

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