
皆様はタルトと言えば何タルトを想像しますか?
エッグタルトにチーズタルト・・・どれもこれも美味しいですよね!
また、コンビニスイーツとしてもよく販売されていますよね。
ちょっぴりオシャレだけどお手頃に買い求められるのがタルトの魅力でもあります。
そんなタルトの中でも「絶対に外さない美味しさ」の究極タルトを発見しました。
株式会社天使のおくりものがお届けする「ストロベリーチーズタルト」です。
苺×チーズタルト、まさに最高の組み合わせと言っても過言ではありません。
どの様に美味しいのか詳しく見ていきます。
目次
ストロベリーチーズタルトの美味しさの秘密とは
レアチーズと相性抜群な苺
(画像は天使のおくりもの公式サイトより引用)
レアチーズの上にたっぷりと掛かっている苺ソースはシェフ自慢の味です。
完熟苺を使った苺ソースは、木苺をブレンドし鮮やかな色とフルーティーさを実現しました。


苺ソースと共に乗っている小粒の苺にも秘密があります。
新鮮な苺を真っ赤なベリーを沢山使用したフルーツソースでマリネしています。
苺の味がとても濃く、香りも豊かなのでレアチーズの風味に引けを取りません。
北海道産生乳を使用したクリームチーズ
(画像はたびらい公式サイトより引用)
クリームチーズに含まれている生クリームは、北海道産の生乳を使用しています。
生産地である北海道浜中町は、霧多布湿原が広がる北海道の中でも屈指の酪農地帯です。
夏でも気温25度を越える日が少ない浜中町は、乳牛の生育環境としても優れています。


実際にストロベリーチーズタルトを食べてみる
とても美味しそうだったので、4個入りを注文しました。
クール冷凍便で商品が届きました。
(画像は筆者撮影)
箱を開けてみました。
天使のおくりもの公式サイトの画像より、苺ソースの色が少し薄い気がします。
(画像は筆者撮影)
じっくり見てみると、苺ソースの中に小さな粒々が沢山入っているのがわかります。
素材そのものを最大限生かしている、そんな感じがします。
(画像は筆者撮影)
真ん中で2つに切ってみました。
割合としては、圧倒的にクリームチーズの方が多いです。
(画像は筆者撮影)
・ソースは苺の甘みとラズベリーの甘酸っぱさが絶妙に合わさっていて美味しい
・苺ソースやクリームチーズの味だけでなく、タルトの味も感じられる
プチ贅沢・・・と言うより贅沢なタルト
苺ソースに良質な生乳を使ったクリームチーズ。
まさにおやつ時間のプチ贅沢・・・と思っていましたが、ここまで美味しいと本当の贅沢です!
断面を見てもわかる通り、少量の苺ソースでクリームチーズに負けない味の主張。
まろやかさと甘酸っぱさのバランスがとても良く、とても満足できるタルトでした。
※保管場所や賞味期限、消費期限を必ずお守りください。
※アレルギー物質の確認もしてください。
元高級フレンチのシェフの経験が産んだ傑作「ストロベリーチーズタルト」、満を持してお勧めします!